简单又美味的白萝卜丝煮干贝,看完你就知道!
食材
-
参见步骤 适量
方法/步骤
-
11、干贝用清水洗净后倒入料酒浸泡1小时,白萝卜去皮。
-
22、把白萝卜切成细丝后用盐腌制出水分。
-
33、干贝放入蒸锅大火蒸20分钟。
-
44、趁热用到背压成细丝,蒸出的汁水不要倒掉。
-
55、准备生姜片和葱花。
-
66、锅内加入清水河生姜片。
-
77、干贝丝连同汁水一起倒入盖上大火煮开转小火5分钟。
-
88、之后把白萝卜丝挤干水分加入转大火。
-
99、倒入熟油。
-
1010、尝试一下味道再加盐调味煮开。
-
1111、加适量鱼露吊鲜味后熄火。然后出锅就ok啦!END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论