家常竹筒粉蒸肉很好做,也很好吃的哦
五花肉洗净,切成略厚的肉片。
除葱花和芝麻油外,所有调味料放入容器
肉片放入容器抓拌均匀,加入炒好的大米。(炒好的大米提前用料理机搅拌一下,不需要太细碎),腌渍入味。
取竹筒(没有,其它容器也可),芋头切滚刀块垫在竹筒最下面,放入腌渍好的肉片,蒸锅内水开后放入竹筒,盖上盖子转中火蒸制60分钟,开盖取出,淋少许芝麻油,撒上葱花,即可食用。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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