孩子长个需要哪些营养？从哪些食物中来？

春天是“长高黄金季”，想让孩子长个子，饮食的秘密在哪里？

方法/步骤

1

蛋白质

食物来源：分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类，最好选择优质蛋白质，如：鱼、禽（鸡、鸭、鹅）和瘦肉、蛋类、奶类、大豆、小麦和玉米等。
2

钙

食物来源：奶和奶制品是钙最好的食物来源，含量丰富且吸收利用率高。豆腐芝麻酱海带紫菜口蘑木耳绿色蔬菜坚果银鱼等含量也较高，可以多样选择，合理搭配。
3

锌

食物来源：牡蛎、瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、蛋黄、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米等。
4

维生素D

食物来源：天然食物来源的维生素D不多，脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油和干奶酪等中相对较多。除食物来源，维生素D还可以通过晒太阳来自身合成。
5

维生素A

食物来源：维生素A在动物性食物中含量丰富，最好的来源是各种动物的肝脏、全奶、蛋黄等。此外，还有菠菜、胡萝卜、番茄、韭菜、杏、芒果、柿子、香蕉等都是很好的选择。

END