丝瓜炒鸡蛋好吃做法，可以通过丝瓜切成4厘米长的段，把鸡蛋炒成片状关火来完成。
方法/步骤
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1
丝瓜切成4厘米长的段
用刮皮刀把丝瓜的皮刮下来，把丝瓜切成4厘米长的段，装入盘子里面。
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2
把鸡蛋炒成片状关火
把鸡蛋打入碗里，加盐打匀，把锅烧热加入花生油，把调好的鸡蛋倒入锅内，慢火推炒，把鸡蛋炒成片状关火，装入盘子里。
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3
烧热加入葱、蒜片，炒出香味来
另起锅点火，锅要烧热，倒入花生油，烧热加入葱、蒜片，炒出香味来，倒入切好的丝瓜进行翻炒，炒制一会，加上清水。
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4
把炒好的鸡蛋倒入锅里和丝瓜一起拌匀
烧制一会加上盐、鸡精，让丝瓜充分的入味，汤汁慢慢的靠进去，把炒好的鸡蛋倒入锅里和丝瓜一起拌匀，拌匀装盘。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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