今天给大家分享如何自制香酥薄脆饼,做煎饼的时候来一块,一咬嘎嘣脆呢!
首先在碗中加入面粉250克、鸡蛋2颗、盐5克、油15克,加适量水和成较硬面团
然后用擀面杖擀薄,切成大小一样大的块,叠放起来对折,中间划两刀
最后起锅烧油,将面块展开放入锅中,炸至金黄酥脆浮起,美味即成
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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