如何做小白菜青菜饼 - 经验大全

青菜饼的做法

食材

小白菜 300克
食盐适量
酱油适量
葱适量
姜适量
调和油适量
蒜苗适量

方法/步骤

1

青菜洗好。将青菜、葱、蒜苗、姜分别切碎
2

鸡蛋打散,倒入切碎的材料里。
3

加入适量面粉。
4

再加入适量的盐、酱油、胡椒粉、鸡精等。

搅拌均匀成稠糊
5

用大勺挖2勺摊均匀
6

煎至两面金黄即可，切成小块蘸着蒜汁吃，味道会更好

END

注意事项

小白菜不需要切的很碎

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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