据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上，一起来了解一下吧。
方法/步骤
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1
米醋是由粮食酿造而成，白醋是由食用酒精与醋酸酿造而成。
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2
米醋的颜色为玫瑰红色透明，白醋无色。
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3
米醋酸度不够但食用广泛。
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4
白醋可以食用也可以做清洁剂。
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5
总结如下。
END
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