黏米豆包这样做,更加香糯可口哦!
食材
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黄米面 适量
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大米粉 适量
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红豆 适量
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白糖 适量
方法/步骤
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1
盆中放入黄米面与大米粉,黄米面稍微多一些
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2
用温水活成面团,发酵24小时
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3
红豆提前浸泡好,煮熟,放入白糖
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4
用勺子压成泥,来做豆沙馅
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5
发酵好的面,切成块
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6
擀成皮,包上豆沙馅
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7
团成球,底下放一层吸油纸
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8
上蒸锅蒸25分钟
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9
最后美食做好,即可享用吧!
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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