怎么做自制猪板油?

2022年7月7日 28点热度 0人点赞

家里新到一瓶玫瑰花酱,想着做鲜花饼吃,就跑到家门口的烘焙店去买猪油。到那一看日期不新鲜,还贵????然后我就跑菜市场买了二斤猪板油??回家自己熬

食材

  • 猪板油 两斤
  • 水 一杯

方法/步骤

  1. 1

    猪板油用清水洗干净,切成小块

  2. 2

    放入锅内,加入一杯水

  3. 3

    大火熬煮

  4. 4

    把水分熬干,猪板油开始出油,油变透亮,转小火熬,一边熬一边往外舀,拿滤网过滤到干净没水的盆内

  5. 5

    猪板油变成这样就可以关火了

  6. 6

    过滤好的猪板油,放凉装瓶

  7. 7

    炸剩下的油渣也不要浪费,可以做包子吃或者做油渣煎饼

  8. 8

    趁猪油没有凝固之前加一勺白糖,搅拌均匀,装瓶里冷藏就可以

  9. 9

    冷却后的猪油,白花花的,非常漂亮噢

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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