鸡肉、土豆、玉米淀粉、生姜、黑芝麻牡蛎粉和清水混合,搅拌均匀,倒入生抽,搅拌均匀,取出生姜,锅内刷上食用油,加热,放入一勺土豆鸡肉,小火,煎至两面金黄。

方法/步骤
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1
鸡肉清洗干净,切成小丁。
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2
土豆清洗干净,去皮,切成小丁。
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3
放入开水中,大火,煮6分钟,捞出,沥干。
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4
鸡肉、土豆、玉米淀粉、生姜、黑芝麻牡蛎粉和清水混合,搅拌均匀。
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5
腌制6分钟。
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6
倒入生抽,搅拌均匀,取出生姜。
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7
锅内刷上食用油,加热,放入一勺土豆鸡肉,小火,煎至定型。
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8
翻面,煎至两面金黄。
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9
取出,放凉,挤上番茄酱。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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