这次我用莴笋、黑木耳和虾仁这几种食材一起炒，鲜香美味的同时营养更加全面了，而且颜色也很诱人，一定可以让你的胃口大开哟！这道菜的做法也很简单，五分钟就可以端上桌了，可以说是很快手的一道菜呢！
方法/步骤
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1
将莴笋去皮后切成片，胡萝卜切片，虾仁去除虾线后切成小段，然后放入少量盐腌制一会，这样会更入味，黑木耳提前泡发后用水焯一下；
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2
炒锅中放入适量调和油，油热后将虾仁放入锅中；
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3
待虾仁变色后将姜和大蒜放入锅中煸炒出香味；
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4
将胡萝卜片放入锅中翻炒几下；
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5
将焯好的黑木耳放入锅中翻炒几下；
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6
放入莴笋片继续翻炒一会；
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7
将适量蚝油放入锅中，用量根据自己口味调整；
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8
将食材和调味料炒匀即可；
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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