怎么做茴香肉馅

2022年4月25日 26点热度 0人点赞

包饺子吃前要做好饺子馅,饺子馅是决定水饺好吃与否的关键一步,下面给大家介绍茴香肉馅的简单做法,这样做的馅既鲜嫩又爽口,希望能够帮助到大家。

食材

  • 茴香 适量
  • 肉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 蒜末 少许
  • 姜末 少许
  • 葱末 少许
  • 食用盐 少许
  • 老抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 生抽 少许

方法/步骤

  1. 1

    先把茴香菜洗干净。

  2. 2

    然后将茴香菜切碎

  3. 3

    把肉事先切好剁碎,加入适量盐,然后再打一个鸡蛋到里面

    END

方法/步骤2

  1. 1

    接着往肉里面倒入一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油。

  2. 2

    再加入适量淀粉,适量的胡椒粉

  3. 3

    将事先切好的蒜末、姜末、葱末倒入肉里面,再加入适量糖。

    END

方法/步骤3

  1. 1

    将切好的茴香菜到肉肉里面,用筷子搅拌混匀。这样茴香肉馅就好啦

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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