茴香,和胃、理气,促进生长发育。它有着特殊的香味,有人是特别喜欢,有人是特别厌烦,我们家的人比较喜欢那清香的味道,在这茴香嫩绿的时候要抓紧享用哦...... 食材 茴香 400克 猪肉馅 250克 面粉 400克 葱 15克 蚝油 10克 胡椒粉 适量 鸡蛋 1个 熟食用油 20克 盐 5克 姜 15克 料酒 10克 步骤/方法 1 茴香摘好洗净,控干水分。 这期间把面和好,放在一边松弛着。 2 切碎后拌入盐 3 肉馅中加入蚝油料酒,胡椒粉花椒粉搅拌均匀,搅拌均匀后将挤出的茴香水打入肉馅 4 搅拌均匀后加入葱姜,搅…

2022年10月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文

茴香是营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素,做饺子可用茴香肉馅来做,美味又营养,那么茴香肉馅怎么调?我们来看一下。 食材 肉馅 30g 茴香 50g 香油 10g 葱 10g 五香粉 5g 盐 5g 姜 5g 方法/步骤 1 葱和姜切成末,放在肉馅中。 2 猪肉馅中加入盐、十三香、香油和食用油,充分搅拌,让肉馅充分入味。 3 洗好的茴香切碎。 4 放到肉馅中充分搅拌即可。 5 漂亮又美味的茴香肉馅就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

2022年10月18日 26点热度 0人点赞 阅读全文

今天教大家做茴香馅饺子 食材 茴香 200g 肉 300g 花椒 10g 葱姜 10g 饺子皮 100g 盐 5g 鸡精 5g 十三香 10g 酱油 10ml 蚝油 10ml 食用油 20ml 方法/步骤 1 茴香洗净切碎,放入容器中。花椒葱姜煮水。将煮好的水倒出,晾凉。 2 肉馅放入容器中,倒入花椒葱姜煮的水。用筷子朝一个方向搅打上劲。放入盐,鸡精,十三香,酱油,蚝油,食用油。继续朝一个方向搅拌均匀,加入茴香,搅拌均匀即可 3 用饺子皮包入调好的茴香馅。起锅烧水,水开下入饺子煮熟即可 END 经验内容仅供参考,如…

2022年10月18日 26点热度 0人点赞 阅读全文

话不多说,跟我来。 食材 羊肉 400克 面粉 500克 茴香 400克 葱 适量 盐 适量 香油 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 这是茴香菜,北方常见的蔬菜,洗干净控水 2 把处理好的茴香菜直接细切,切碎,这菜最省事了,不用剁,切碎就好 3 羊肉剁碎成泥状,香葱切碎。夏天,选择吃羊肉用比较瘦一点的,这样不用摄入过多的脂肪 4 羊肉和葱内放入蚝油1勺、盐2小勺,料酒1勺,食用油3汤勺,顺着一个方向搅拌均匀 5 放入切碎的茴香菜继续拌匀成馅。这时候在淋入点香油提味 6 面团要提前和好哦,醒着,先做好了,…

2022年7月29日 24点热度 0人点赞 阅读全文

羊肉块茴香汤 食材 羊肉 1份 茴香 1份 方法/步骤 1 茴香洗净后切断待用,羊肉切块下锅炒香 2 翻炒羊肉出香味后 3 然后撒入葱段继续炒香 4 然后添加清水,开始炖煮 5 添加调味品盐和十三香,出锅前撒上切好的茴香即可出锅装盘食用 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月28日 34点热度 0人点赞 阅读全文

    孕妇总是需要补充各种营养,希望可以让胎儿长得健康。但是很多食物却对胎儿有致命的伤害。对于茴香,孕妇到底能不能吃呢? 工具/原料 茴香、茴香苗 方法/步骤 1 要分清植物根茎类茴香苗和调味料茴香。调味料茴香同花椒、大料等一样,是一类调味香料。孕妇不要吃这种调味料类的,对胎儿发育不好。至于茴香苗,偶尔吃一次是无碍的。 2 孕前期要慎吃。每个孕妇体质不一样,所以对食物的反应也不尽相同。对孕妇而言,孕前期是不稳定的,因为这个时候胎儿在进行神经系统发育,所以饮食宜清淡、少盐。茴香苗类食物,尽量不要实用。以免因为饮食不…

2022年7月17日 23点热度 0人点赞 阅读全文

家里的茴香长出来了,特别嫩,今天心情好,用茴香做了几个菜盒子,味道好极了 食材 中筋面粉 500g 茴香 300g 鸡蛋 2个 粉条 适量 虾皮 适量 盐 适量 花生油 适量 香油 适量 鸡汁 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 ‍粉条提前用温水泡软切碎,茴香洗净切碎,倒入适量香油拌匀 2 ‍鸡蛋打散锅中倒入适量花生油炒熟捣碎和第一步混合,混合后加入调料搅拌均匀 3 ‍活好的面团分成大小适中的小剂子 4 ‍把分好的面团擀成圆形薄片,再把拌好的茴香馅放在面片一半,提起下半部分的面皮折叠,用手指把边缘按压 5 ‍电饼档…

2022年6月16日 28点热度 0人点赞 阅读全文

茴香肉馅的调法 工具/原料 茴香适量 肉馅适量 方法/步骤 1 茴香洗净切丝,花椒葱姜煮水,晾凉,倒入肉馅,搅拌上劲,放盐、鸡精、十三香、蚝油、食用油,搅拌均匀 2 放入茴香,拌匀 3 面皮把馅包起来,全部包好,下入锅中,煮熟捞出,好吃的茴香馅饺子就做好了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月14日 30点热度 0人点赞 阅读全文

小茴香有丰富多彩的维他命和多种多样身体需要的营养元素,常常吃小茴香是能够具有健康保健的作用,小茴香有很多种多样作法,下面就选用小茴香配搭上鸡蛋来制成馅料 食材 小茴香 500g 鸡蛋 200g 料酒 1匙 葱 1根 香油 1匙 盐 1匙 油 1匙 姜 1块 方法/步骤 1 准备又香又嫩的小茴香一小把,鲜嫩小茴香择去老叶、黄叶备用 2 用清水冲洗两遍,然后用盐水浸泡10分钟,再用流动水冲洗两遍,小茴香就差不多清洗干净了。 3 控干水分后,切碎成末放入一个深点的盆子中待用。 4 鸡蛋打散,加入1勺料酒,足量的盐搅拌均匀…

2022年5月20日 17点热度 0人点赞 阅读全文

茴香是药材,也是蔬菜和香料作物,是人们生活中常用的食材之一。茴香又叫小茴香、株香、谷香。茴香对气候、土壤的要求不严任何土地都可以种植,适应性较强,一般在土壤肥沃的丘陵山区种植生长比较好。 方法/步骤 1 播种 用种子繁殖一般在9—10月份播种,播种前深翻土地,施足底肥,耙细整平,做成1.2米宽的畦,条播按行距55—60厘米开浅沟,将种子均匀撒入沟中。窝播按行距65厘米,窝距30厘米,窝深6厘米,每窝放种子10粒左右,每亩播种量在500—750克。 2 田间管理 在茴香苗高20厘米左右时进行间苗、补苗,每窝留苗2—3…

2022年4月30日 23点热度 0人点赞 阅读全文

包饺子吃前要做好饺子馅,饺子馅是决定水饺好吃与否的关键一步,下面给大家介绍茴香肉馅的简单做法,这样做的馅既鲜嫩又爽口,希望能够帮助到大家。 食材 茴香 适量 肉 适量 鸡蛋 一个 蒜末 少许 姜末 少许 葱末 少许 食用盐 少许 老抽 少许 蚝油 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 先把茴香菜洗干净。 2 然后将茴香菜切碎 3 把肉事先切好剁碎,加入适量盐,然后再打一个鸡蛋到里面 END 方法/步骤2 1 接着往肉里面倒入一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油。 2 再加入适量淀粉,适量的胡椒粉 3 将事先切好的蒜末、姜末、葱…

2022年4月25日 26点热度 0人点赞 阅读全文

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道凉拌茴香怎么做吗?快来看看吧! 食材 茴香 200g 红椒 20g 醋 10g 盐 10g 鸡精 10g 芝麻油 10g 花生 50g 方法/步骤 1 茴香切末,花生切碎,红椒切圈。 2 茴香中放入花生、红椒、盐、醋。 3 再放入芝麻油、鸡精,搅拌均匀即可食用。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

2022年4月20日 24点热度 0人点赞 阅读全文
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