美味的豆豉烧排骨，味香汁浓 - 经验大全

美味的豆豉烧排骨，味香汁浓，这个非常的好吃，制作过程非常简单，有需要的朋友赶快来尝试制作一下吧！步骤请看下面！

食材

排骨（小排） 500公克
蒜末 20公克
红辣椒末 5公克
香菜 20公克
豆豉 10公克
酱油 1大匙
盐 1/ 4茶匙
细砂糖 1茶匙
太白粉 2大匙
米酒 2大匙
香油 1大匙

方法/步骤

1

排骨泡水，洗去血水后捞起沥干备用；豆豉用水略洗去盐分。
2

排骨倒入大盆中，加入蒜末、红辣椒末、酱油、盐、糖、太白粉及米酒，充分搅拌均匀至水分被排骨吸收。
3

加入豆豉、香油略拌匀后装盘。
4

电锅外锅放入1杯水，架上蒸架，放入作法3的排骨，按下开关至跳起。
5

取出排骨、撒上香菜即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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