马上情人节了,用这款实惠的花束过一个不平凡的情人节吧!这个方子主要告诉大家玫瑰花馒头整形过程,蒸法看齐天大圣包的方子。我用的红薯和紫薯,面团里红薯没有加水紫薯比较干加了水,材料就是低筋粉、水、糖、酵母。具体量没有称只能告诉大概的量,红薯和紫薯是一个拳头大的,粉在200到300克的样子,酵母放粉的百分之一➕1克(冬天),糖40左右蒸出来馒头微甜符合南方人的口感。大家喜欢可以试试哦!



步骤/方法
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1红薯和紫薯分别加一半的水、面粉、酵母粉和白糖揉成光滑的面团,醒发15分钟
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2擀成五个圆形一组
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3从下往上卷后对切
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4稍作整形放入蒸笼
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5蒸法同齐天大圣包(大火烧开后,改为中火蒸18分钟左右即可)
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6成品
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7内部组织
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8紫薯的
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9情人节送这么一束,实在吧!END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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