炸牛奶,顾名思义,主要以牛奶为原料,具有独特的牛奶风味,非常奶油。 难怪很多孩子喜欢这个好吃的。 其实我想吃这个鲜奶油。 不想要酒店,连家都不想要,吃的容易,食材简单,制作的方法也不难。新鲜的牛奶要烤好放在桌上,回家学着给家人准备. 简单又完美,又馋又好吃!
食材
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纯牛奶 500克
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玉米淀粉 60克
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砂糖 40克
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鸡蛋 一个
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淀粉 适量
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面包糠 适量
方法/步骤
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1
将500克牛奶放入牛奶锅,放入60克玉米淀粉、40克砂糖,先搅拌均匀。开小火慢慢煮,充分搅拌,8分钟左右牛奶就会变浓,而且,如果出现清楚的图案,就可以把火关上。
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2
事先准备好模具,马上把奶油放进模具里,马上弄干净,放在室温下冷却,差不多就凝固了。
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3
倒放在砧板上切成长方形的长条纸就可以了。
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4
请把切好的牛奶条用片栗粉包起来。
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5
再卷一次鸡蛋。
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6
最后卷上面包米糠,剩下的用同样的方法完成。
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7
将食用油倒入锅中,加热5分钟油,放入鲜奶油,用小火慢慢油炸,直到皮变硬为止,炸至金黄。
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8
我们的鲜奶油做好了,薄皮层很脆,包裹着鲜香的牛奶块,入口融化,真的很好吃,喜欢的食物可以在家里试试,方法很简单。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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