凉拌藕片爽口干脆，特别好吃，小孩也喜欢，小编跟大家分享这道美食简单的做法，希望对你有帮助。
食材
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莲藕 一根
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盐 适量
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白糖 适量
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蒜蓉 适量
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辣椒 适量
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生抽 适量
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陈醋 适量
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麻油 适量
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食用油 适量
方法/步骤
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1
将莲藕去皮，切成薄片。
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2
锅中烧水，放少许盐，水开后放入藕片，1分钟后起锅，浸在凉水中，捞出来沥干水分待用。
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3
锅内放油，量多一点，油煮开后，将蒜蓉，盐，糖，辣椒，生抽，陈醋，芝麻油等根据自己口味放入锅中，最后放入藕片，搅拌均匀。
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4
最后装盘，就可以享受这美味啦！
END
注意事项
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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