将肉馅腌制好后,和萝卜丝与粉条搅拌均匀,放入葱姜搅拌即可,具体的操作步骤如下:

食材
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萝卜 250g
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五花肉 300g
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粉条 50g
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葱 10g
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姜 10g
方法/步骤
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1
将萝卜焯水
萝卜划成细丝,锅里水开后加点盐,倒入萝卜焯两分钟,放凉。
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2
腌制五花肉
五花肉切成肉丁,调味加入盐、十三香、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、豆酱搅拌均匀,腌制一下。
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3
调制肉馅
萝卜丝切成小段,粉条切段,加点酱油上色,将粉条、肉馅倒入萝卜丝内,加点葱花、姜末、食用油,再次搅拌均匀即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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