今天给大家介绍下洋葱焗鱼的做法，一起看看吧！
食材
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鱼 1条
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姜 1块
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蒜 2瓣
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辣椒 2个
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洋葱 1个
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料酒 1勺
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蚝油 适量
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生抽 1勺
方法/步骤
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1
鱼剁块，加入姜片，适量生抽，蚝油，糖，料酒，生粉，盐，腌味30分钟
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2
配菜切好
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3
大火热油锅下配菜放少量盐炒香，炒水分出
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4
后下腌制好的鱼块盖锅转小火焗
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5
焗至渐熟就淋点生抽水，后起锅即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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