土豆芝士饼

2022年6月19日 15点热度 0人点赞

不用和面的懒人早餐,3个土豆就搞定了,好吃还拉丝

食材

  • 小土豆 500克
  • 面粉 20克
  • 胡萝卜 100克
  • 盐 1小勺
  • 番茄酱 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 芝士碎 适量

方法/步骤

  1. 1

    土豆去皮后,擦成细丝;

  2. 2

    把土豆丝淀粉清洗干净,捞出来沥干水分;

  3. 3

    沥干水分的土豆丝装在碗中,胡萝卜也擦成丝跟土豆丝装在一起,加入盐、胡椒粉、面粉;

  4. 4

    充分拌均匀,让每根土豆丝都沾上面粉;

  5. 5

    平底锅刷一层植物油,把土豆丝铺进去,用锅铲整理平整,然后压紧实一些,开中火煎;

  6. 6

    大约煎8-10分钟左右,锅边变得焦黄色就差不多熟了;

  7. 7

    转移到烤盘上面,对半分开,一半刷上番茄酱,然后铺上一层芝士碎;

  8. 8

    对折起来烤箱上下火200度烤5-8分钟左右,芝士融化了就可以了;

  9. 9

    出炉之后切块就可以吃了。

  10. 10

    简单又好吃的土豆芝士饼,只用了很少量的面粉,起到粘合作用,外皮有点焦脆,里面是拉丝的芝士,真的是把几块钱的土豆做成了高档的美食,营养又好吃!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论