红烧豆腐是很多朋友都喜欢的食物，但是要怎么样才能做得好吃呢。我想和大家分享一下我喜欢的红烧豆腐做法，希望你们也能够喜欢！
方法/步骤
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1
将买回来的红烧豆腐清洗干净后，切成小指般粗的长条，放到碗中备用。
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2
接着将蒜米拍碎、葱花切段备用。
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3
大火烧旺炒锅之后， 往里面加入花生油、食用盐，将肉末往锅中倒，翻炒均匀，直至出香味。
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4
接着往锅内加入蒜米继续翻炒几下，加入红烧豆腐。
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5
接着继续往锅内加入酱油、白糖再次翻炒至红烧豆腐上色，然后就可以往锅内加入一小碗清水，大火炖煮。
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6
大火炖煮5分钟之后，改为小火继续炖煮5分钟，然后加入耗油，葱花继续翻炒2分钟，一道美味的肉末红烧肉就可以出锅啦！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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