大家吃酸辣豆芽都吃惯了吧，今天给大家做一道豆芽炒肉丝。很简单哦，而且非常美味。大家看了后一定都会做。
方法/步骤
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1
准备好食材，买来的豆芽要清洗一遍，然后再换清水加盐浸泡豆芽15分钟，消毒。
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2
肉洗干净，切成丝。葱姜切好。
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3
在锅内倒入20克食用油，开火加热。
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4
把葱姜、辣椒倒入锅内，榨出香味。把肉丝也倒入锅内。
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5
来回翻炒，加入少许清水，豆瓣酱。生抽酱油，慢慢翻炒。等出颜色。
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6
肉炒好后，加入黄豆芽。和肉搅拌在一起大火翻炒几次。
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7
再撒上少许鸡精更加开胃。炒上三分钟即可。
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8
一盘色香味俱全的豆芽炒肉丝便做好盛上来了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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