瘦肉基本是每餐必备的菜式,但是怎么做小孩才喜欢吃呢?这里小编介绍的是一种又软又嫩的做法
方法/步骤
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瘦肉切好,最关键的时候到了,加入生粉,盐,油一起搅拌
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把腌好的收入加入到肥肉一起翻炒,关键的时候又到了,一定要用小火,翻炒2分钟左右就可以了
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注意事项
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瘦肉一定要加生粉腌一下,这样可以使肉变嫩
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加入瘦肉开始翻炒的时候一定要用小火
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