老公下厨房－－麻辣竹笋的做法

要说灿烂的老公下厨房，其实不是啥稀罕事儿，真的，老公那水平比灿烂要棒的多。特别鸡啊鱼的啥的，灿烂基本不怎么做，没老公做的好吃。这不，今天弟弟给送了些新鲜的竹笋，是冷冻的，很新鲜，得赶紧吃。现在不是海红上市的时节嘛，灿烂上午买了十块钱的，五斤呢~~吃过午饭，坐在厨房水龙头边，就刷开了。单个海红刷，再用流动的水冲干净。老公说不用单个的洗，灿烂呢偏要洗，就这洗，出问题了！一不小心，被海红壳划了个大口子555555，赶紧用温水冲了下，贴上创可贴了。嘿嘿，公伤了，老公一看，把俺就赶出了厨房，他下厨去了~~俺负责拍片~~

工具/原料

<p>老公下厨房－－麻辣竹笋的食材：竹笋　<br>老公下厨房－－麻辣竹笋的配料：盐　花椒　辣椒　葱花<br></p>

步骤/方法

1

1、竹笋用清水淘洗。
2

2、葱切葱花、辣椒切末。
3

3、竹笋入水焯烫一下。
4

4、捞出后过凉水。
5

5、锅内入油，将花椒过油。
6

6、放入葱花，成拌汁。浇在竹笋上，调入盐装盘。

END

注意事项

竹笋食疗作用：

竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；

具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；

主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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