有哪些食物补气？

糯米。味甘性平，入脾、胃、肺经，具有健运脾胃、补中益气的作用，适合阳气虚弱、脾胃虚寒的人食用，如：孕妇、过度劳累的人。糯米在生活中很常见，加工容易，可以做“糯米粥”食用，糯米煮成粥后更易消化吸收，但食后血糖反应过高，不适合糖尿病人食用。

山药。山药药食两用，常吃可以强身健体，补气益神，是民间很是喜爱的保健食材。《本草纲目》记载“山药益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎、润皮毛”。有益气补阴、补肾健脾的作用。

韭菜。生韭菜行血，熟韭菜补中益气、益肝散淤，常吃熟韭菜有补益肝肾，强腰健骨，壮益阳气的效果。日常生活中可以与豆腐一起烹饪或做韭菜饺子，既好吃又补气。

牛肉。牛肉可以健运脾胃，补中益气。对气血两亏，气虚脾弱的人有良好的调养效果。《医林篡要》认为：“牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”牛肉纤维不易消化，不宜多吃。

土豆。土豆补益胃气功能突出，还有益气强身、润肠通便、活血解毒的功用。土豆还含有丰富的钙、钾、铁、镁等微量元素。而且土豆在生活中较为常见，容易得到且加工容易。综合考虑，是补气的优良选择。

香菇。有益补胃肠，化痰理气，适合脾胃虚弱、食欲不振的人益脾补气。

羊肉。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补精血、益虚劳、温中健脾、补肾养肝等功效，因其性温，尤其适合冬季进补。首推医圣张仲景《金匮要略》的“当归生姜羊肉汤”进行进补。