土豆栗子胡萝卜洋葱咖喱鸡的做法

2022年10月1日 30点热度 0人点赞

外面餐厅食物的干净程度比不上自家做的饭菜,这几乎是人人都知道的事实,人们总喜欢在家里找点人一起吃个饭,烧几个菜。喜欢自己做饭吃的人,一定生活得很幸福吧。有兴趣和我一起变得幸福起来吧~ 洋葱除不含脂肪外,具备蛋白质、糖、纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外,洋葱还含有前列腺素A、氨基酸、胡萝卜素维生素B1、和尼克酸等成分。不仅可以让口感更加的有层次感,在营养方面也更加全面。

食材

  • 新鲜鸡 半只
  • 栗子 8颗左右
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 洋葱 1个
  • 牛奶 5勺
  • 花生酱 1勺
  • 淀粉 少量
  • 咖喱 4块
  • 料酒 少量
  • 盐 一丢丢

方法/步骤

  1. 1

    鸡洗干净,放入少量淀粉和料酒,以及盐一丢丢,用手拌匀备用

  2. 2

    土豆,胡萝卜切小块,锅里倒入油,再放切好的土豆,胡萝卜炒香,盛出备用,锅里留底油

  3. 3

    倒入栗子和洋葱,翻炒一会儿

  4. 4

    倒入鸡块,继续翻炒

  5. 5

    翻炒均匀

  6. 6

    倒入炒过的土豆和胡萝卜继续翻炒

  7. 7

    倒入冷水,加入4块咖喱块

  8. 8

    煮开后,转小火慢慢收汁,中途加入牛奶

  9. 9

    汤汁收差不多时加入花生酱,再撒黑胡椒碎

  10. 10

    出锅啦!可以多吃几碗饭

    END

注意事项

  • 切洋葱前,可将刀在冷水中浸一下,洋葱对半切开后也放在水里浸泡一会儿,这样切丝的时候就不会辣眼睛了。
  • 患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。 患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。 患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。
  • 不暴饮暴食俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。再喜欢都不要大吃大喝、暴饮暴食哦。
  • 合理分配一日三餐的食量,分配要适应生理状况和工作需要。荤食与素食适当搭配,取长补短,才有利于健康。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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