最近各种没胃口,只想吃香辣口味的菜,某天中午我自己的午餐,超级下饭,以至于吃撑了。
因为全部切成了片,所以就起了这个名字,很家常很好吃。
因为全部切成了片,所以就起了这个名字,很家常很好吃。





食材
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铁棍山药 50克
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火腿 50克
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黄瓜 1根
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土豆 1个
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油麦菜 2棵
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鱼肉卷 7个
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粉皮 150克
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麻辣香锅底料 30克
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花生油 20毫升
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葱 1段
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姜 3克
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蒜 2粒
步骤/方法
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1准备食材。
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2食材全部处理一下,最终切成片状。
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3油麦菜切段,这个算是乱入的,我太喜欢油麦菜的香味的,所以加了两棵。
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4葱姜蒜处理一下,切片。
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5汤锅加水烧开,放入土豆片和山药片煮1分钟,再加入粉皮煮软,然后捞出来沥干水分待用。
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6炒锅加油爆香葱姜,加入麻辣香锅底料继续炒。
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7炒香麻辣香锅底料,香香的好诱人。
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8加入各种片片们,炒匀,不需要炒太久,黄瓜炒久了就出水不好吃了。
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9加入切段的油麦菜,炒至断生。
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10加入煮好沥干水分的粉皮炒匀。
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11撒点熟芝麻就可以开动了。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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