干燥的季节就要多吃一些蔬菜水果和清淡的汤汤水水,这个季节的茼蒿鲜嫩多汁味道好,搭配上墨鱼丸子,营养丰富又健康美味哟

方法/步骤
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1
先把所有的食材备齐,茼蒿去除杂质后,用清水浸泡10分钟,再用自来水反复冲洗干净。
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2
姜切丝葱切碎,红椒切丁。锅烧热后,倒入花生油烧至六成热时,放入八角小火慢慢炒出香味后,大火爆香葱姜。
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3
加入生抽调味调色。放入解冻后的墨鱼丸子。大火快速翻炒均匀后。
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4
锅中倒入适量的清水。大火烧开后,煮5分钟左右,根据个人口味,加入适量的盐调味。
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5
再加入鸡精增加口感。这个时候放入洗净的茼蒿。大火煮沸继续煮至茼蒿断生变色。
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6
上面撒上红椒,再煮1分钟即可关火。鲜美无比又营养丰富,每天喝上一碗,保证你皮肤水润光滑有弹性。我最喜欢的蔬菜海鲜汤。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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