燕窝营养丰富，富含蛋白质。它对于术后修复有很好的疗效。孕妇食用可以预防妊娠纹，增强体质，提升胎儿的抵抗力。燕窝费用昂贵，如何炖才能充分发挥燕窝的作用呢？
方法/步骤
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1
取适量干燕窝放入炖罐中，倒入纯净水，刚好没过燕窝即可，浸泡5-8小时。不同的燕窝浸泡时间不同，根据实际情况选择，中途可以换2-3次水。
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2
燕窝泡开后，挑除其中的一些杂质。
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3
将燕窝中的杂质挑除后，按照燕窝的纹路，将其撕成一根根的。
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4
燕窝弄好后，再将适量的红枣洗净放入炖罐中，倒入适量的纯净水，盖好。
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5
往炖锅中放入适量的水，将炖罐放入其中，调好时间。有些炖锅有明确表明燕窝这个功能，所以只有调到这个功能即可；如没有一般1个小时左右。
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6
燕窝炖好了，往燕窝中放入适量冰糖。这样，美味的燕窝就完成了。为什么不将冰糖一起放入炖呢？这是因为放入冰糖一起炖会破坏燕窝营养。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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