通过下面的方法做出来的大蒜,酸甜可口非常的下饭。

方法/步骤
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1
准备3斤大蒜头,等大蒜剥皮处理干净后再用水洗;
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2
将1000毫升的水倒入盆中,放入5克盐,50毫升白醋,搅拌均匀;
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3
洗干净的大蒜放入搅拌好的水中,浸泡24小时以上在清洗一遍;
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4
将清洗干净的大蒜,放在过滤网上平铺开来,在太阳底下晒干为止;
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5
把1000毫升的米醋倒入盆中,放上200克的白糖,50克盐,20克鸡精,30克麻辣鲜搅拌均匀;
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6
晒干的大蒜放到容器中,倒入我们调好的料汁,浸泡一个月就可以吃了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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