自制蛋卷的做法

2022年5月23日 30点热度 0人点赞
蛋卷是童年的经典小食,隔着屏幕都能闻到香香甜甜的味道,酥脆得一口咬下去就能掉满地。据说宝宝吃了还会长高高哦!一般人我都不告诉他呢!

食材

  • 低筋粉 100克
  • 细砂糖 50克
  • 色拉油 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 120克
  • 熟芝麻 适量

步骤/方法

  1. 1
    将所有的材料混合在一起
  2. 2
    搅拌均匀成可流动面糊
  3. 3
    将蛋卷模放在明火上加热,加热到一定温度(手放在模具上感受到温热即可)
  4. 4
    将面糊倒入
  5. 5
    合上蛋卷模
  6. 6
    煎至面糊呈金黄色
  7. 7
    用筷子由一端开始将其卷起,最后压住接口的底边
  8. 8
    卷好后待其冷却,凉透后自然变脆(放入密封盒保存)
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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