家常版的煎蛋卷比较好吃，下面我和大家分享一下这道蒸蛋卷的具体方法，希望大家能够喜欢。
食材
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蛋卷 3-8根
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大白菜叶 两三张
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花生油 适量
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酱油 适量
方法/步骤
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1
准备好大白菜，将它的叶子摘下来清洗干净备用。（2-3张即可）
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2
将清洗干净的大白菜叶子铺放在锅底，然后将蛋卷叠放上去。
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3
等蛋卷叠放好之后，往锅中加入适量的花生油和温水，盖上盖子一起蒸煮。
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4
等蛋卷蒸煮到二十分钟之后，揭开盖子加入适量的酱油调味一下。
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5
最后再盖上盖子煮上2分钟，即可出锅。
END
注意事项
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蒸熟的蛋卷好吃又不上火
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蒸的时候一定要用中小火蒸煮，不然容易煮焦
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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