健康养生佳品椰汁马蹄糕的做法

2022年7月22日 16点热度 0人点赞

荸荠 又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉

方法/步骤

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    用两个容器将500克马蹄粉分两份,每分250克,一份配椰浆,一份配红甜品

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    400ml椰浆+200ml牛奶或者清水,组成600ml溶液加入250克马蹄粉中,搅拌均匀用筛子过滤,椰汁浆的部分完成

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    我用尊半红糖+600ml水加热完全融化,冷却后倒入另外250克马蹄粉中搅拌均匀,用筛子过滤,红糖浆部分完成

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    锅中水烧开,将容器内壁刷上一层薄薄的油,倒入红糖浆,蒸5分钟

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    五分钟后揭盖,糕上有气泡就用牙签撮破,有水就倒去,倒入椰汁浆,盖上盖蒸5分钟,接下来就是红糖浆,椰汁浆间隔来蒸,到的时候搅拌一下浆,底下会有沉淀。

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    倒完最后一层,整个糕要蒸久一点,10分钟左右,完了晾凉放冰箱,

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    做好了开始养生之旅吧

    END

注意事项

  • 荸荠生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫,因此不宜生食过多,并且一定要作好表皮的清洁工
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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