红烧肉焖饭懒人做法

2022年5月24日 29点热度 0人点赞

晚上回到家里很疲劳,不知道做太多的东西,因为太累了,下面小妖教你怎么做一道荤素搭配又香又好吃的懒人饭吧.

食材

  • 五花肉 150g
  • 土豆 一个
  • 胡萝卜 一根
  • 老抽 两勺
  • 姜 适量
  • 葱 一根
  • 生抽 一勺半
  • 料酒 一勺

方法/步骤

  1. 1

    将葱切成小段,再将姜切成小片

  2. 2

    将五花肉切成小块

  3. 3

    将土豆和胡萝卜切成小块

  4. 4

    在做红烧肉之前把五花肉用水焯一下, 焯完之后用水洗净

  5. 5

    将锅烧热,放入油,再把葱姜放入煸炒,炒至葱姜出香味

  6. 6

    把洗净的五花肉放入锅中爆炒

  7. 7

    炒至变色加入料酒,放入老抽,再放入生抽

  8. 8

    炒至一会过后加入适量的水,放入土豆及胡萝卜。

  9. 9

    炖至水减少一半加入适量的糖,盐

  10. 10

    再接着炖,然后把米洗净放一旁,肉炖至水没有,把火关上,放入洗好的米中

  11. 11

    然后启动压力锅,和平常焖饭一样,等半小时左右,就可以吃了

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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