素炒黄瓜片的做法 - 经验大全

黄瓜含有丰富的维生素、碳水化合物，它味道清香，脆嫩多汁，是人们特别爱吃的蔬果之一，今天介绍素炒黄瓜片的做法。

食材

黄瓜 400g
大蒜 6g
食盐 3g

方法/步骤

1

将黄瓜400g洗净切成片备用；
2

将大蒜6g去皮切碎备用；
3

在锅中放入3g橄榄油；
4

加入切好的大蒜爆香；
5

将黄瓜片倒入锅中；
6

翻炒10秒钟后加入3g食盐；
7

加入3g鸡精；
8

炒匀后起锅，美味的素炒黄瓜片就做好了。

END

注意事项

黄瓜片不要切太厚，厚薄要均匀；
炒熟后再放盐，避免水分流失，黄瓜就不香脆了。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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