黄瓜含有丰富的维生素、碳水化合物，它味道清香，脆嫩多汁，是人们特别爱吃的蔬果之一，今天介绍素炒黄瓜片的做法。 食材 黄瓜 400g 大蒜 6g 食盐 3g 方法/步骤 1 将黄瓜400g洗净切成片备用； 2 将大蒜6g去皮切碎备用； 3 在锅中放入3g橄榄油； 4 加入切好的大蒜爆香； 5 将黄瓜片倒入锅中； 6 翻炒10秒钟后加入3g食盐； 7 加入3g鸡精； 8 炒匀后起锅，美味的素炒黄瓜片就做好了。 END 注意事项 黄瓜片不要切太厚，厚薄要均匀； 炒熟后再放盐，避免水分流失，黄瓜就不香脆了。 经验内容仅供参…

黄瓜炒肉末瓜嫩肉鲜适合宝宝吃。 食材 黄瓜 1条 猪肉 150克 鸡蛋 1个 玉米油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 猪肉洗净剁成末。 2 放到碗里打个鸡蛋。 3 鸡蛋和肉拌匀。 4 黄瓜切成片备用。 5 锅里油热倒入肉末炒。 6 加把黄瓜片倒下去炒。 7 加两勺猪骨汤。 8 猪骨汤不用盖过食材。 9 炒匀加盐加盖焖下。 10 焖有5分钟就可以了。 END 注意事项 黄瓜尽量切薄，猪肉尽量剁末。 猪骨汤不能太少也不能太多。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

炒黄瓜营养又美味，那么如何进行制作，接下来就和小编一起学习一下。 方法/步骤 1 准备黄瓜、胡萝卜、猪肉，胡萝卜、黄瓜、猪肉切片，葱、姜切丝。 2 锅中倒入食用油放入五香粉，油八分开加入猪肉煸炒，放入葱姜煸炒出香味。 3 放入胡萝卜、黄瓜片煸炒，放入盐、蚝油煸炒，出锅即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

用猪肚炒黄瓜是自创的一道菜，猪肚事先要去腥焯水，在锅里倒入少量的油，把猪肚炒入味，再倒入黄瓜片混炒，在这一过程中调料一步步加，最后出来的成品就是非常美观又美味的了。 食材 猪肚 150g 黄瓜 1根 油 20g 酱油 5g 盐 3g 味精 2g 白醋 5g 白糖 5g 方法/步骤 1 猪肚事先要去腥焯水，以备好。 2 将要用的黄瓜去皮，切成片状。 3 开小火，锅里放入油，加入2g盐。 4 等油温热了，倒入猪肚。 5 大火翻炒一下。 6 加入白醋翻炒。 7 再加入酱油翻炒入味。 8 继续翻炒，尽量将汤水烧得干些。 9…

补血养颜 食材 玉米 200克 黄瓜 200克 红椒 50克 虾仁 50克 扁豆 50克 盐 3克 鸡精 2克 酱油 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 所有原材料洗净。 2 锅入水烧开，放入玉米煮熟后，捞出沥干，摆于盘的四周。 3 锅下油烧热，放入虾仁略炒，再放入黄瓜、红椒、扁豆翻炒片刻，加盐、鸡精、酱油、炒至入味，待熟用水淀粉勾芡装盘即可。 END 注意事项 虾仁应剥壳，挑净虾线。 适合人群；女性 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

     黑木耳中还含有丰富胶质，排毒养颜,延年益寿,质嫩味美，一般以干品泡发后，炒食，做汤或凉拌黄瓜的清热解表.胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，营养价值很高。而且这三样放在一起炒，可谓色香味俱全的一道养生菜。 食材：黑木耳适量，黄瓜一根，胡萝卜一根，葱，蒜，十三香，鸡精，盐（适量） 步骤：    1.将黑木耳用冷水泡发，摘掉根部，撕成小瓣。    2.黄瓜和胡萝卜都切成小段菱形，或者你喜欢的形状，形状好看，吃起来有食欲，呵呵。    3.葱切成段，蒜切成片，备用。    4.放适量油，加热，油温刚刚好，然后放入葱，蒜…

鹅蛋炒黄瓜片 食材 鹅蛋 2个 黄瓜 1根 盐 3g 十三香 1g 葱段 1份 方法/步骤 1 鹅蛋破壳后倒入碗中搅拌成蛋液 2 搅拌好的鹅蛋液加入葱段搅拌均匀后，下锅煎制 3 煎制两面金黄后即可出锅装盘 4 另起一锅加入葱段翻炒香后， 5 倒入黄瓜片继续翻炒，然后再倒入煎好的鹅蛋块 6 添加调味品盐和十三香继续翻炒 7 出锅即可装盘食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读…

其实只是在咱们平常炒黄瓜的步骤中增添了一个步骤：把黄瓜提前腌制半天。   我马上回家实践了一下，果然炒熟的黄瓜脆感不同凡响。   工具/原料 原料：刺黄瓜4根、猪肉100克、姜两片、大蒜两瓣、干红辣椒四个、花椒少许 步骤/方法 1 黄瓜对半切开，然后斜切成片，肉切条、姜切丝蒜切片，红辣椒切成段；   2 切好的黄瓜用盐拌匀，腌制半天；   3 把腌好的黄瓜用清水冲洗，挤干水分备用；   4 起油锅，下入花椒小火炸香，出香味后，捞出花椒丢掉；   5 下入肉条翻炒至变色，下入葱姜蒜和红椒煸香；   6 烹入料酒和生抽…

今天我们来分享一下猪头肉炒黄瓜片的做法 食材 猪头肉 100g 黄瓜 1根 盐 3g 洋葱 30g 非转基因食用油 30g 方法/步骤 1 热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入煮熟后的猪头肉片，在锅中翻炒出肉香味 2 然后锅中加入切成丁的洋葱，在锅中和热油一起翻炒，让油温激发出葱香味 3 继续翻炒，让葱油的香味，可以在高温作用下，让猪头肉也吸收进去 4 将黄瓜去皮后，洗净切成片，然后下入锅中，和猪头肉一起翻炒，让黄瓜片受热均匀 5 锅中加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中 6…

金针菇炒黄瓜肉丝 食材 金针菇 1份 黄瓜 1根 猪肉丝 1份 盐 3g 十三香 1g 洋葱 5g 方法/步骤 1 猪肉丝下锅炒香变色后，放入洋葱段炒香 2 然后下入焯过水的金针菇，翻炒均匀后，倒入切好的黄瓜丝继续翻炒 3 添加调味品盐和十三香 4 翻炒均匀入味 5 即可出锅装盘食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

青虾营养分析：   1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；   2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；   3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；   4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 工具/原料 <p>原料：黄瓜、大青虾、木耳、葱姜蒜碎、料酒…

这是昨天做凉豆腐皮张没有吃完的。剩下好多好多。后来自己用开水烫过之后就放冰箱冷藏起来今天用来炒来吃。 食材 豆腐皮 2张 黄瓜 半根 红椒 1个 耗油 适量 生抽 适量 鸡精 少许 盐 2克 油 适量 步骤/方法 1 豆腐皮原图切粗丝 2 红椒和黄瓜洗净切丝 3 坐锅烧热下少量的油 4 放千张下去中小火翻炒2分钟 5 放红椒丝和黄瓜丝一起翻炒1分钟 6 加适量的盐 7 小半碗清水 8 适量的生抽 9 适量的耗油。然后稍微炒几下至水分快要吸收 10 撒点鸡精。水分炒干即可 11 装出即可 END 经验内容仅供参考，如…