猪皮冻是简单又美味的食品，在家也可以自己动手
方法/步骤
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1
把猪皮清洗干净，切成小块小块的
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2
锅中放入大量的水，水开后加入猪皮不停的翻滚，知道猪皮的颜色变的透明为止
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3
调料放在锅里就可以，放点料酒，姜，去腥味。
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4
煮到一小时后可以轻松捞走，放葱，再煮几分钟把葱捞走，放置冷的地方8小时左右就可以。
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5
也可以放黄豆做成黄豆猪皮冻，这食材也可以自己搭配只要不串味就好了。
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6
色泽，口感，都比外面的好吃，重要是健康，卫生
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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