做包子剩下的白菜帮子做了一个酸甜可口的糖醋白菜,脆脆的白菜搭配酸甜的汤汁很下饭耶✌n
食材
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大白菜 200克
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成醋 20克
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白糖 15克
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生抽 5克
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盐 1克
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料酒 2克
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水淀粉 20克
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姜末 1只
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蒜末 3克
步骤/方法
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1
食材备好
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2
白菜切成小片
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3
开水锅里焯水二分钟捞出
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4
炒锅倒适量油爆香姜蒜
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5
放入白菜大火翻炒均匀
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6
加入盐,料酒,白糖,生抽,陈醋 即水淀粉搅匀烧开收浓汤汁就好
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7
炒好的糖醋白菜,酸甜爽口 配饭超好吃
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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