羊肉面条的做法

2022年10月11日 30点热度 0人点赞

假期真让人懒惰。看,今天甚至都没有买任何蔬菜,幸运的是,冰箱里还有点羊肉和面条,我们就来做一道羊肉面条吧。

食材

  • 鸡蛋面 2个
  • 山药 10克
  • 胡萝卜 80克
  • 羊肉 150克
  • 盐 3克
  • 糖 1克
  • 生粉 2克
  • 油 10克

方法/步骤

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    首先,我们将羊肉切片,用耗油、盐、生粉、糖、蒜苗、腌制10分钟;

  2. 2

    然后,将胡萝卜山药去皮,切成片状;

  3. 3

    接下来,将生菜瓣开,一片一片清洗干净;

  4. 4

    这时候,我们起锅烧油,小伙爆香姜丝;

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    加入适量的水烧开,放入胡萝卜、山药片,盖上盖;等待十分钟;

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    这时候,我们可以将面洗净,然后另起一炉烧开一锅水下面条下少许盐;

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    面煮熟后,捞出沥干水,放大碗内;

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    这时候,将煮熟的胡萝卜、山药汤下腌好的羊肉煮熟;

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    煮面的锅,水重新烧开下生菜约1分钟捞出;

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    这时候,我们将生菜平放在面条的上面;

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    这是羊肉汤也好了,材料先捞出放入碗里,淋上热汤开吃。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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