放假了想吃肉，做成肉丸是最简单省时的，除了藕，还可以放任何东西做成丸子，清蒸也是最健康的吃法
食材
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猪肉馅 150克
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藕 1节
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油 1.5勺
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盐 3克
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蚝油 1.5勺
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黑胡椒粉 适量
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大葱 半根
步骤/方法
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1
在超市绞好的肉馅加入蚝油，盐，葱花，黑胡椒粉和食用油搅拌均匀
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2
藕擦成细丝，我只是略微剁了一下，喜欢的也可以切丁
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3
藕丝倒入拌好的肉馅中，搅拌均匀
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4
在手心里左右手摔打成球形
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5
放入锅中蒸15分钟，大火煮开后转中火，然后就可以吃啦
END
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