西洋菜对我们拥有健康的身体有很大的帮助,那么怎样做西洋菜好吃呢,我们一起来看看吧。
食材
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西洋菜 一把
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鸡肉 380克
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红枣 5个
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枸杞 15克
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姜 两片
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盐 适量
方法/步骤
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1
西洋菜除去老茎老叶,摘洗干净,鸡肉焯水冲去浮沫。
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2
红枣枸杞洗净,鸡肉,姜片放锅里。
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3
加入足量清水,大火烧开,撇去浮沫和鸡油。
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4
转小火煲半个小时,加入红枣和枸杞煲半小时。
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5
下西洋菜再煲十分钟,就可以下盐喝汤了。
END
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