糯米别做烧卖了,试试新吃法,好吃又好看,做了一大盘太受欢迎了!赶紧来感受一下吧,肯定会给你特别不一样的味觉诱惑呢!不但能当早餐、当正餐,即使当菜品,都是非常棒的选择呢,超级回味,越吃越过瘾。最重要的是这款美食做法看一看就能学会,可以没事给家人露一手,生活有情调,还添加幸福感呢!

方法/步骤
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1、先把糯米浸泡3个小时左右;
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2、火腿和香肠切成小丁;
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3、干香菇提前泡发,然后切成小丁;
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4、锅中放少量植物油,油热后放入香菇、火腿、胡萝卜翻炒均匀,然后加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀;
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5、糯米洗净捞出放在盘中,加入适量清水,隔水蒸35分钟左右,蒸熟以后打散;
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6、然后把糯米加进去一起翻炒;
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7、炒至上色,翻炒均匀即可,出锅之前撒点葱花;
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8、3个鸡蛋磕在碗中,加入1克盐,5克白醋搅打均匀;
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9、平底锅预热,舀入1勺蛋液,煎至定型凝固,翻面煎几秒钟即可;
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10、蛋皮铺上一层糯米,铺均匀,然后按实;
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11、从一头卷起来即可;
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12、最后切成小块就可以吃了!我们的糯米鸡蛋卷就做好了,糯米一般都是做成烧麦,今天试试做了蛋卷也超级好吃。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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