今天我们来制作好吃的蒸扣肉，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
方法/步骤
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1
我们将五花肉冷水下锅，加入葱姜，料酒，八角，煮二十分钟后捞出切片
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2
在肉片中放入生抽，老抽，五香粉，抓拌均匀，腌制十分钟，再肉皮向下摆在碗中
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3
锅中烧油，油热加入葱蒜末，小米辣爆香，再放入酸菜，大火翻炒均匀后再放入生抽，盐，鸡精，十三香，翻炒入味盛入肉片碗中，再加入适量肉汤
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4
最后上锅上汽蒸四十分钟，最后倒扣在盘子上面，即可开吃啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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