瘦肉炒五香豆干的家常做法

2022年8月3日 20点热度 0人点赞

瘦肉炒五香豆干非常下饭,大家可以试试做哦!

食材

  • 瘦肉 100克
  • 五香豆干 3片
  • 小葱 少许
  • 生姜蒜末 少许
  • 料酒 少许
  • 生抽,老抽 少许
  • 白糖 少许
  • 鸡精 少许

方法/步骤

  1. 1

    猪肉洗净切丝放入碗中加少许料酒,生抽腌制15分钟,腌好后加少许生粉抓匀备用,五香豆干切薄片,小葱切段,准备好生姜蒜末。

  2. 2

    锅中加热放油,先下入瘦肉翻炒,炒熟后装盘备用,锅中留底油下入葱白,生姜蒜末炒香,再放豆干翻炒片刻,加少许料酒,生抽,老抽,白糖,鸡精继续炒匀(五香豆干已经有咸味了,所以不需加盐,加的调味料也不要太多)

  3. 3

    最后放入瘦肉稍微翻炒,加入葱段炒匀就可以出锅了,非常下饭哦!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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