清凉速冻豆角

2022年4月28日 21点热度 0人点赞

婆婆给拿来好多自家种的豆角,太多了一时吃不了,放着不吃就会坏掉,所以每年一到夏季,我就会把豆角速冻上,放到冰箱的冷冻室,等到冬天拿出来吃。纯天然绿色的自产豆角在寒冷冬日也可以吃到,东西还不浪费,一举两得。”

食材

  • 豆角 3000克
  • 水 适量

方法/步骤

  1. 1

    刚刚摘来的好多的新鲜的豆角

  2. 2

    摘去豆角筋,掐头去尾,洗净

  3. 3

    大蒸锅内水烧开

  4. 4

    下入豆角烫3分钟

  5. 5

    用勺子翻动豆角,使受热均匀,豆角变绿了

  6. 6

    捞出后立即放入凉水中 ,使其降温

  7. 7

    然后控水后捞出,放置阴凉处晾干

  8. 8

    将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里,放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。

    END

注意事项

  • 冷冻好的豆角食用时即可拿出,要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻,那样会口感不好。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论