荷叶粉蒸肉做法教程

2022年5月2日 32点热度 0人点赞

酥而不烂的荷叶粉蒸肉,色香味俱全真是馋si人啦!

食材

  • 五花肉 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 海鲜酱 适量
  • 排骨酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 南乳汁 适量
  • 糯米 50克
  • 黄豆 10克
  • 大米 50克
  • 荷叶 两片
  • 葱花 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备五花肉适量,切成厚片。

  2. 2

    加适量料酒、老抽、胡椒粉、海鲜酱、排骨酱、蚝油、南乳汁。

  3. 3

    用手抓拌均匀,腌制30分钟。

  4. 4

    再准备糯米50克和大米50克、放入平底锅。

  5. 5

    再加入黄豆10克,炒熟。

  6. 6

    用粉碎机磨成粗粉状。

  7. 7

    磨好的米粉倒入腌制好的肉里。抓拌均匀。

  8. 8

    把肉铺满荷叶。再盖上荷叶,中火蒸40分钟。撒上葱花即可。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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