过年的时候亲属送来很多笨猪肉，其中有一些肥肉。
家里人都不怎么吃肥肉，只能用来做荤油了。做好的荤油可以保存很长时间，油梭子还可以做其他的美食。
荤油是怎么炼成的呢？请看小编是怎么做的吧！
方法/步骤
-
1
笨猪的肥肉千万别头疼，做好了也是好东西哦。先把肉冲洗干净。
-
2
然后将准备好的肥肉都切成一块一块的。
-
3
切好的肥肉放进干净的锅里，点火加热。
-
4
接下来像炒菜那样把肉炒一会，您会看到锅里下来一些颜色透明的荤油。
-
5
将荤油盛出来，剩下的肥肉继续炼，一会您会看到又下来很多荤油。
-
6
就这样一直慢慢的炼油，会发现白色的肥肉逐渐的变小，并且颜色再变黄。
-
7
用勺子一边压肥肉一边慢慢炼，炼到肉里基本不怎么下油了，油梭子就成了。可以稍加点盐，这样油梭子的保质期会更长哦！
-
8
油梭子凉透了以后会又酥又香，但是直接吃千万不要贪吃，吃太多容易吃伤。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论