卤肉味道鲜美，是人们非常钟爱的一种美食，但在外买的卤菜，特别是在夏季，买回来后，最好是回锅炒一下，吃起来更放心，今天介绍青椒炒卤肉的做法。
方法/步骤
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1
将青椒洗净切好备用；
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2
将卤肉切成片备用；
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3
将大蒜去皮切好备用；
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在锅中放入适量油；
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5
加入切好的大蒜；
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6
因为卤肉是熟食，所以先将青椒放入锅中，迅速翻炒一会；
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加入适量食盐；
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8
迅速翻炒，让食盐被炒匀；
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加入切好的卤肉；
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翻炒一会；
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加入适量酱油；
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12
加入适量鸡精；
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起锅，美味的青椒炒卤肉就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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