山药健脾补益、滋润养颜,是煲汤熬粥的上好食材,而且秋季吃山药,对于秋冬季进补有增益的作用,有益于人体健康。

方法/步骤1
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1
山药刨掉表皮,清洗后切条放入清水中泡一会,避免表面变黑。
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2
将切成小条的山药与洗好的大米一同放入沙煲中,加入足够的水,大火烧滚后调成小火慢慢熬煮。煮的过程中应不时搅拌一下,并小心照看不要让粥溢出。
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3
约半小时后,可将备好的枸杞与桂圆加入粥中,再熬煮十分钟左右即可。
END
注意事项
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刨山药皮时最好带上手套,因为是否对山药的粘液过敏是因人而异的,如果对山药粘液过敏的,不小心粘上后,会相当的痒,而且抓到哪里痒到哪里。
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如果真的因为山药粘液过敏了,可以擦肥皂水或者白酒在瘙痒的地方,过一会就会有所好转。
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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