偶然间想起现在可以泡点萝卜泡菜，所以买了心里美萝卜。放到泡菜坛子里一多部分，剩下的用了糖醋的腌制方法快速的腌制了一些，没想到口感出奇的好。那天去天津路上买了沙窝萝卜，可是回来切开买回的，怎么那么辣，没有当时品尝的好吃，所以也用了腌制心里美萝卜的方法腌制了绿萝卜。当成早点的小咸菜还是很好吃的，心里美萝卜的腌制还没来得及拍照片，下次买个心里美萝卜再和大家分享了”
方法/步骤
-
1
中等大小绿萝卜一个，洗净，削皮备用
-
2
削皮的绿萝卜切成一厘米宽，4厘米左右的长条
-
3
切好的萝卜条放到一个较大的盆里，放入这样的勺子，两勺盐
-
4
两勺白糖
-
5
三勺白醋，因为个人喜食带酸味的食物，所以如果不喜欢的可以放两勺，拌匀，然后腌制一晚上，第二天早上就可以就着白粥吃了。确实不错！
-
6
腌制两天后就成这个样子了，不好看，但好吃
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论